Licenze, REC, SAB e requisiti personali
Quali licenze servono per aprire un bar o ristorante? Cos’è il SAB e quali requisiti servono per aprire un locale? Scopriamolo in questi post…
7 gennaio 2016
Cosa verificano gli ispettori delle ASL quando ispezionano un bar od un locale? Vediamolo in questo post. Niente da dire, è sicuramente una delle […]
23 novembre 2015
Una pasticceria al dettaglio che decide di ricavare un angolo per il caffè. Una scelta spesso obbligata, che può dare buoni frutti, vediamo come. Ad un corso […]
9 novembre 2015
L’apertura di un locale a Sassari: una storia di poco attenzione (e rispetto?) verso l’imprenditore e di gran belle idee... Qualche giorno fa avevamo […]
19 ottobre 2015
Partendo dal regolamento comunale della città di Genova scopriamo come funzionano, in tutta Italia, le licenze a punti. Anni fa, quando ne parlavamo per […]
7 settembre 2015
La tassa sulle insegne: vediamo quali sono i requisiti, quanto dobbiamo pagare e cosa dobbiamo presentare. E’ una delle tasse più aborrite e più […]
15 giugno 2015
Come si prepara, dove e con quali norme e quali allegati si presenta una SCIA per l’apertura e il subentro nei locali, bar e ristoranti. […]
25 maggio 2015
Non potete mettere la canna fumaria nel fondo commerciale, nella location dove state aprendo il vostro locale? Una tecnologia potrebbe venirci in aiuto. Vediamo in […]
23 aprile 2015
Vediamo in questo post cosa sono i corsi SAB per l’apertura di bar e ristoranti. Quanto costano, quanto durano, chi deve farli, chi non deve, […]
2 aprile 2015
Dalle autorizzazioni amministrative, alla organizzazione fino alle nuove tendenze di marcato, scopriamo il business del catering e dei banqueting nell’intervista con una azienda del settore. […]
12 febbraio 2015
Una volta, per avviare un bar o ristorante si perdeva mattinate, sudore e pazienza in mille uffici, adesso ci si rivolge al SUAP, vediamo come […]