BAR IN FRANCHISING, ITALIA SÌ ITALIA NO
Un evento nel mondo del franchising per un piccolo sondaggio, che ne pensate dei bar e locali in franchising?
Colgo, come occasione, un evento che si terrà nella mia città, a Firenze, il Il 03 dicembre 2011, quando avrà luogo la prima cena di Gala internazionale sul Franchising; fra l’altro, ...
IDEE PER AUMENTAR GLI INCASSI NEL BAR/ 3 COMUNICARE LA PROFESSIONALITà
Stare dietro un banco bar deve voler dire essere sopratutto essere professionisti; è questa la miglior forma di comunicazione, che ci permetterà di far aumentar gli incassi del nostro locale e far crescere il numero dei clienti affezionati.
Nei corsi di gestione oltre a trattare l’apertura, le normative e i ...
APRIRE UN BAR A FIRENZE
Strategie, tendenze e regolamenti per l gestione di un bar nel capoluogo della Toscana.
Firenze, città d’arte e di turismo sia italiano che internazionale è naturalmente ben fornita di bar e locali, c’è dunque ancora posto per cui volesse aprire o comunque gestire un bar, un ristorante o un locale nella ...
Cosa sono i corsi Sab
I corsi REC non esistono più. Risposte incerte a domande certe sui nuovi corsi somministrazione alimenti e bevande.
Come abbiamo avuto modo di dire molte volte su questo blog, e soprattutto per rifare chiarezza, i corsi REC non esistono più. O meglio, sono usciti dalla porta, per rientrare, come succede in ...
Vendesi bar a Catania
Un nostro lettore del bloog Aprire un bar ci comunica questa opportunità
“Cedesi bar, gastronomia, gelateria, ricevitoria Sisal, laboratorio di pasticceria con ottime attrezzature nella provincia di Catania. Il bar è ben avviato in zona commeciale e centrale, sulla strada provinciale di grande passaggio verso l’Etna. tel.095212324″
Se passate da ...
COM’È REGOLATO IL LAVORO DEI FAMILIARI IN UN BAR O IN UN LOCALE
Per molti locali e bar un dipendente è una spesa insostenibile, e gli aiuti da familiari sono l’unico modo per portare avanti il lavoro quotidiano. Ma chi sono i familiari per la legge? E come vanno inquadrati?
In molte occasioni, parlando del Business plan, abbiamo detto di quanto il costo del ...
LE LICENZE PER APRIRE UN BAR
Le licenze per fare un locale nuovo non esistono più, ma sono altri i limiti messi alla apertura di pub, ristoranti e bar in genere. Ecco l’elenco dei requisiti richiesti per aprire un bar.
Sono molti i commenti e le richieste, anche durante i nostri corsi full immersion di ...APRIRE UN PUB, GESTIONE DI UNA BIRRERIA, MODELLI E TARGET
I pub o birrerie, modello arrivato in Italia negli anni ‘70, sono tipici locali di ritrovo. Fra i modelli che stanno avendo più successo quelli dotati di cucina.
Se la birra non si può definire veramente parte della cultura italiana, anche le birrerie, come locali, non sono ...
BLOG GEMELLO
Facebook Like Box
Commenti recenti