Idee e recensioni dei migliori bar del mondo

I bar e i ristoranti in giro per il mondo possono darci spunti e idee per il nostro locale. Partiamo per un giro del mondo dei locali!

9 Gennaio 2017

Idee Per Cosa Vendere nei Bar: la Frutta

Qualche idea originale per aumentare l’offerta del nostro bar con idee innovative? Per esempio la frutta, piacevole, sana e sempre gradita ai clienti!   Una […]
12 Dicembre 2016

Idee per Attirare Clienti al Bar: Vendere gli Hot Dog

Panino con würstel e salse: difficile resistere a tanta golosità. Ma perchè pochi bar propongono gli hot dog? Quali permessi e attrezzature servono?   Hot […]
3 Novembre 2016

Cosa Vendere in un bar: le Bevande Calde Invernali. 2° parte

Cerchiamo soluzioni su come attirare clienti in un bar caffetteria? Perché non cominciamo a proporre l’egg nogg svedese e il sidro londinese?   L’inverno avanza, le […]
31 Ottobre 2016

Cosa Vendere in un bar: le Bevande Calde Invernali. 1° parte

Come migliorare un bar e la sua offerta di prodotti? Per attirare clienti in inverno un classico bicerin di Torino o la chocolate spagnola potrebbero […]
6 Ottobre 2016

Aprire un Ristorante che Propone un solo Piatto

Alcuni locali fanno successo proponendo una sola specialità, è possibile?   Partiamo da una foto di in localino nel centro di Innsbruck, in localino che […]
30 Maggio 2016

E’ Possibile Fare Latte Art in un Piccolo Bar di Paese?

Una intervista a Silvia Caddeo, che in un paesino della profonda Sardegna offre ai suoi clienti, latte art, birre artigianali e tanta straordinarietà.    Silvia […]
19 Maggio 2016

Quanti Posti a Sedere in un Ristorante di 26 Metri Quadri?

In un locale di Nizza un capolavoro di ergonomia: 18 posti a sedere di uno splendido concept di ristorante di soli 26 metri quadri.   […]
5 Maggio 2016

4 Idee Originali per Insalate Esotiche nel Nostro Bar

Avete bisogno di idee per il menù del vostro bar o ristorante per l’estate? Cominciamo con quattro insalate che si inspirano alle cucine del mondo! […]
4 Marzo 2016

Arredare un Bar con un Giardino Urbano

Cercate idee innovative per arredare lo spazio esterno di un bar? Magari con edere, piante aromatiche e perfino vera erba di prato a rasserenare gli […]
20 Aprile 2015

Aprire una Caffetteria Americana in Italia: Intervista al Filter Coffee Lab

Volete idee per aprire una vera caffetteria all’americana in Italia? Eleonora e Valentina ci raccontano come hanno aperto a Pisa una caffetteria che strizza l’occhio, […]