Fare esperienza per diventare baristi e gestori

6 Marzo 2017

Pubblicato il 6 Marzo 2017

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Fare esperienza per diventare baristi e gestori

I nostri Corsi di Barista nella Nuova Sede di Treviso

La nostra scuola di formazione si allarga, e aggiunge, ai corsi barista, latte art e gestione bar a Firenze una nuova prestigiosa sede a Treviso, […]

16 Febbraio 2017

Pubblicato il 16 Febbraio 2017

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Un Bar Può Vietare l’Ingresso ad Alcuni Clienti?

A volte nei bar si è costretti a subire la presenza di un cliente. Ma un bar può vietare l’ingresso ad un cliente fastidioso o […]

13 Febbraio 2017

Pubblicato il 13 Febbraio 2017

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Rilanciare un Bar e Attirare Clienti con le Nuove Idee per la Colazione

Attirare clienti al bar con nuove tendenze delle brioches per la colazione? Vediamo quali sono le ultime idee per colazioni particolari al bar… E’ un […]

6 Febbraio 2017

Pubblicato il 6 Febbraio 2017

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L’Organizzazione di un Bar che fa 200 Coperti a Pranzo

Come si organizza un bar che fa 200 coperti al momento del pranzo? Vediamolo in questo post. Un bar che a pranzo è in […]

30 Gennaio 2017

Pubblicato il 30 Gennaio 2017

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Perchè Molti Bar Offrono Solo Prodotti da Forno?

Perché i bar, i coffee shop, offrono solo prodotti da forno, sia dolci che salati? La domanda è bizzarra, ma emerge da una curiosa questione che […]

26 Gennaio 2017

Pubblicato il 26 Gennaio 2017

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Come L’invenzione di un Solo Cocktail Cambia gli Incassi di un Bar

Come l’invenzione di uno shottino diventa il simbolo di un locale di Malta, e trasforma alla grande gli incassi del piccolo locale! Hole in […]

23 Gennaio 2017

le cialde in carta e le capsule di caffè

Pubblicato il 23 Gennaio 2017

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Fare esperienza per diventare baristi e gestori

Usare Il Caffè in Cialde e Capsule in un Bar

Qual è la differenza fra caffè in cialde e in capsule? Ha senso usare questo tipo di caffè in un bar? Parliamone in questo post. […]

19 Gennaio 2017

Pubblicato il 19 Gennaio 2017

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Quello che Manca a Cucine da Incubo

Le ricette per attirare clienti nei bar, come quelle di “Cucine da incubo” e altri programmi simili sono corrette, ma spesso non sono sufficienti a […]

22 Dicembre 2016

Pubblicato il 22 Dicembre 2016

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4 Idee per Incrementare il Lavoro di un Bar a Natale

Il Natale è un ottimo momento per rilanciare il lavoro di un bar. Vediamo come un sito in inglese interpreta alcune idee natalizie per i […]

5 Dicembre 2016

Pubblicato il 5 Dicembre 2016

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Come Evitare i Debiti Della Gestione Precedente nell’acquisto di un Bar o Ristorante

Il locale che andiamo a rilevare può avere debiti verso i dipendenti, per l’affitto e verso il fisco. Come ci si tutela? Non tutti […]

Fare esperienza per diventare baristi e gestori

Dalle strategie per lanciare un locale e aumentare gli incassi di un bar, fino ai consigli per scegliere le migliori attrezzature da bar e ristorante…