Divertenti e… varie dal mondo del bar

Novità e bizzarrie dal mondo dei bar, ristoranti e locali.

31 marzo 2016

I Bar “Per Tipi Poco Sani”…

Non sempre bar fa rima con allegria: a Singapore un locale è costruito come un ospedale, in Ucraina, si beve accanto alle casse da morto… […]
17 marzo 2016

IL BAR RISTORANTE DENTRO UNA CONCESSIONARIA DI AUTO DI LUSSO

Un locale aperto in mezzo alle auto più lussuose del mondo: l’Ops Caffè Garage.     Ci tocca ammetterlo: questo concept, questo modello di locale […]
11 marzo 2016

Idee per il Bagno di un Bar Troppo Stretto…

Il bagno del bar è troppo stretto? Si può anche pensare di ridisegnare la geometria della porta…   Un problema affligge quasi tutti bagni dei […]
6 marzo 2016

Open Day, la Nostra Scuola Barista a Disposizione di chi si Vuole Allenare!

Volete allenarvi in latte art, tecnica barista e brewing, miscelazione? Volete assaggiare nuovi caffè e far parte di una community di appassionati di caffè che […]
5 marzo 2016

Un Bellissimo Concorso di Ristorazione Diversa

Siamo lieti di pubblicare questo post inviateci da Raffaele Musolino, docente di scuola alberghiera e bravissimo “diffusore” della cultura del caffè in Italia, che in […]
26 febbraio 2016

COME UNA COPPIA ITALIANA APRE UN LOCALE A VALENCIA: IL SOFART CAFE’

Dalla burocrazia, ai trabocchetti fino al concept. La storia di una giovane coppia italiana che si innamorata della città di Valencia e ha deciso di […]
28 gennaio 2016

IL RISTORANTE CHE PROIETTA IL FILM NEL PIATTO

In alcuni ristoranti hanno cominciato a proiettare piccoli cartoni animati nei piatti. Uno spettacolo da vedere!    “Vogliamo evitare” racconta il collettivo autore di questa performance-idea […]
22 gennaio 2016

CERCASI BARISTI PER PROGRAMMA TV!

Da una emittente televisiva riceviamo questo comunicato:   Hai un bar e lo vuoi trasformare nel locale perfetto, il bar dei tuoi sogni? Vuoi aprire […]
4 gennaio 2016

COME ORGANIZZARE L’APERITIVO AL BAR CON IL DJ

Musica coinvolgente, volume che va a crescere e serate con musica per una clientela non troppo “teen” vediamo quali sono i consigli di un DJ […]
22 dicembre 2015

LA MISCELA DI CAFFE’ SPEZIATE E ALTRE MERAVIGLIE NATALIZIE AL BAR

Una tradizione tutta americana, quella della miscela di caffè speziata, quasi da Vin Brulè. Un modo per dirci. BUON NATALE!!   Lo sappiamo tutti che […]