Una scelta di vita prima che di lavoro. Tutti i consigli, le dritte e le burocrazie per aprire un locale all’estero; e le esperienze di chi l’ha fatto…
Come, nel 1931, un’immigrato Italiano aprì una caffetteria in Irlanda. Una storia tutta da ascoltare… Abbiamo avuto la fortuna di incontrare Franco Paolinelli […]
Panorami da favola, aerei da brividi come i costi dell’energia elettrica e ritmi burocratici lentissimi: vediamo come si apre un locale nella Antille Olandesi, nei […]
Trasferirsi alle Canarie per aprire un locale? A raccontarci pro e contro è il rappresentante, in quelle isole, di Lavazza. Una intervista molto interessante… […]
Vale ancora la pena aprire un locale/ristorante Italiano negli Stati Uniti? Se sì, con quali modalità? Intervista ad un ristoratore (quasi) Italiano. Ospite a […]
In questa intervista con un imprenditore, scopriamo percorsi, burocrazia e consigli per chi vuole aprire un ristorante, un bar o un locale in Thailandia. Con […]
Aprire un ristorante dove si mangia con i piedi a mollo, un’idea che nelle Filippine è realtà, scopriamo come. Probabilmente l’idea giusta nel posto […]
